Рецепт засолки сала в банке.Пальчики оближешь!



Вы легко и без хлопот сможете приготовить на закуску.

Ингредиенты:

• сало – примерно полкило,

• питьевая вода - 3 литра,

• поваренная соль - по вкусу,

• чеснок - 4-5 зубчиков,

• перец чёрный,

• перец душистый в зёрнах.

Приготовление:

Вскипятить и остудить воду. Чеснок почистить и разделить на зубчики. 4-5 зубчиков раздавить с помощью пресса (чеснокодавки). Душ