Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Вариант моих любимых драников  в данное ,время кулинарный "фаворит" моих внуков. Хотя более простого блюда и найти сложно.
Картофель (5 шт.) очистить,обсушить бумажным полотенцем,натереть на крупной терке,добавить яйцо(1 шт.),муку(1 ст.ложка),тертый на крупной терке твердый сыр(50г),соль.Масса получается довольно густая.

[показать] [показать]

Жарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде на среднем огне,формировать вилкой  очень тонкие драники.

[показать] [показать]

[показать]

Серия сообщений "Танцы с овощами : тушеные,запеченые,жареные ":

овощи,запеченые,тушеные,вареные

Часть 1 - Сарми - это вкусно! Голубцы - долма в липовых листьях
Часть 2 - Картофель с зеленью
...
Часть 43 - Кефирчик и картошка по - Пушкински!
Часть 44 - Баклажан фаршированный сырами
Часть 45 - Сухие картофельные драники