Торты

Погода за окном не радует, холодно, захотелось порадовать домочадцев чем-то сладеньким. Выбор пал на незатейливый, не требующий особых усилий и затрат торт со сгущенкой. Рецепт торта настолько прост в приготовлении, что получится даже у начинающих хозяюшек.

 сметана, сахар, яйца, молоко сгущенное, какао, соль, сода, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, ванилин, какао, киви, ананас консервированный

«Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний.

 яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

 маргарин, мука, сметана, яйца, сахар, молоко, масло сливочное

Наконец-таки я испекла муравейничек! Кажется, со школьных лет не пекла!

 молоко, масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, сода, мука, молоко сгущенное, орех грецкий

Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус пирога "Зебра" никого не оставит равнодушным. Рецепт пирога "Зебра" для вас.

 сахар, мука, яйца, сметана, масло сливочное, какао, сода, орех грецкий

Нежнейший торт «Дамский каприз» достойное завершение для любого застолья. Это единственный «дамский каприз», который никогда не раздражает мужей!

 яйца, сахар, сода, мёд, масло сливочное, мука, сахар, какао, вода, масло сливочное

Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.

 творог, яйца, майонез, мука, сахар, сода, сметана, сахар, ваниль

Мой маленький сосед Ванюша не пьет кефир категорически! Мне как другу достается почти весь запас кефира, приходится выкручиваться, т.к. манник уже поднадоел. Предлагаю нехитрый рецептик.

 мука, яйца, кефир, сахар, сода, уксус, кефир, сахар

Птичье молоко (армянское) просто тает во рту))

 яйца, мёд, сахар, молоко, масло сливочное, сода, уксус, мука, молоко, мука, масло сливочное, сахар, какао, молоко, сахар, масло сливочное

Торт "Битое стекло" - вкусный и симпатичный желейный торт из сметаны.

 сметана, сахар, желатин, желе, бисквиты

Торт "Дрова под снегом" – рецепт очень вкусного торта, который имеет много названий, но я помню его именно таким ещё с детства. В этот раз готовила любимому мужу на день Св. Валентина.

 мука, сметана, сахар, масло сливочное, маргарин, соль, сода, вишня консервированная, варенье, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный

Этот торт не остался незамеченным на конкурсе, который проводил журнал «Приятного аппетита». Воздушный, легчайший десерт. Никто не догадается, что у вас на столе овощной торт. Морковь прекрасно маскируется и растворяется в процессе выпечки, придавая торту аромат и утончённую сладость лёгкого десерта.

 мука, сахар, разрыхлитель, корица, сахар ванильный, масло, яйца, морковь, изюм, яблоко, сметана, сливки, сахар, орех грецкий

Такой торт "Наполеон" быстрого приготовления можно сделать всего за 1-1,5 часа. Просто. Вкусно. Нежно. Торжественно.

 мука, маргарин, сметана, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин, масло сливочное

Вспомнила старый рецепт торта без выпечки из печенья и творога. Славное угощение. И будет оно тем вкуснее, чем лучше и свежее будут ингредиенты. Пробуйте!

 творог, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мармелад, цедра лимона, какао, печенье

И снова про бисквит, и снова про рулеты!! Сегодня рулетик у меня из шоколадного бисквита с шоколадным же кремом. Правда, как такового шоколада в нём нет, только какао, ну и, конечно, ёлки))

 яйца, сахар, мука, какао, масло сливочное, молоко сгущенное, какао, миндаль, коньяк, пудра сахарная, шоколад

Простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!

 яйца, мука, молоко, сахар, сода, апельсин, молоко сгущенное

Захотелось чего-то сладенького? Мне всегда на помощь приходит бисквит. Дешево, вкусно и всем нравится.

 яйца, сахар, мука, какао, масло сливочное

Вчера первый раз приготовила этот Пражский торт, и всем очень сильно понравилось. Решила поделиться с вами!) Очень вкусный торт. Легко приготовить.

 молоко сгущенное, какао, яйца, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, уксус, сок лимона, мука, сахар, коньяк, вода, масло сливочное, какао, молоко сгущенное

Испекла этот торт-пирог, называйте как хотите:) Он получился вкусный и красивый)) Сама не ожидала, что торт получится такой интересный, ведь он совершенно постный! И, что немаловажно, рецепт очень простой. Я люблю простые и вкусные рецепты:))

 мука, масло растительное, сахар, сок, орех грецкий, морковь, разрыхлитель, сода, ваниль, соль

Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.

 мука, какао-порошок, разрыхлитель, яйца, сахар, сахар, масло сливочное, экстракт ванильный, какао-порошок, пудра сахарная, масло сливочное, молоко

Рецепт торта «Нежный», очень нежного и вкусного. Пеку его на все праздники. Надеюсь, вам торт «Нежный» тоже понравится.

 сахар, яйца, мёд, сода, мука, яйца, сахар, молоко, крахмал, масло сливочное, молоко сгущенное, цедра лимона, ликер

Всеми любимый торт нашего детства - торт "Сказка", рецепт по ГОСТу.

 мука, сахар, яйца, сахар, вода, коньяк, масло, сахар, сахар ванильный, желток, молоко, коньяк, какао-порошок, краситель

Торт из манки любят многие. Его мы готовили с сыном. Вот какой торт-манник у нас получился.

 крупа манная, сахар, яйца, кефир, масло сливочное, масло растительное, мука, соль, сода, лимонная кислота, орех, изюм, ванилин

Вкуснейшим шоколадным тортом, в котором много крема и свежих фруктов, порадовала всех Татьяна.

 яйца, сахар, сода, мука, какао, кефир, сметана, сахар, желатин, банан, киви, апельсин, мак

Я уже пекла этот пирог, рецепт просто замечательный! Решила его повторить еще раз для моих новых друзей.

 сахар, цедра лимона, сок лимонный, ваниль, яблоко кислое, вода, масло, сахар, яйца, цедра лимона, мука, разрыхлитель, масло, пудра сахарная

Торт очень лёгкий и вкусный, я делала его с мамой=)

 яйца, сметана, сахар, сода, какао, корица, мука, молоко сгущенное, масло сливочное

Любителям вишни - рецепт торта «Монастырская изба».

 мука, сметана, масло, сахар, соль, сметана, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, сироп, вишня, шоколад

Любимый тортик моего мужа) Получается очень нежный сметанный торт! За счет того, что сметанный крем для торта готовится со сгущенкой, а не с сахаром, абсолютно отсутствует характерная для сметанного крема кислинка!

 яйца, сахар, мука, какао, сметана, молоко сгущенное, сахар ванильный

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон":))) Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!

 маргарин, мука, сахар, яйца, сметана, соль, молоко, сахар, мука, сахар ванильный, масло сливочное

Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь. Пошаговых фотографий нет, но торт не очень сложный.

 яйца, сахар, какао, сметана, мука, разрыхлитель, молоко, крупа манная, сахар, масло сливочное, крекер, молоко сгущенное, арахис, шоколад

Торт «Зебра» - любимый всеми с детства тортик!

 сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сода, какао, сметана, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, молоко, сахар, какао

Очень вкусный и простой торт. Готовится торт "Минутка" в микроволновке.

 яйца, сахар, какао, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель, молоко, масло растительное

Вкусный пропитанный шоколадно-ягодный торт - сладкий, но освежающий!

 мука, разрыхлитель, сахар, какао-порошок, яйца, масло сливочное, маргарин, коньяк, ром, молоко, кокосовая стружка, йогурт, брусника, сахар

Самый простой и вкусный торт. Этот рецепт на скорую руку.

 мука, маргарин, сметана, водка, молоко, яйца, сахар, мука, ваниль, масло сливочное

Безумно простой творожный торт (по вкусу ооочень похож на чизкейк) - свежий, сладкий, красивый:))). Моё собственное сочинение:)).

 маргарин, масло сливочное, мука, сахар, творог, сахар, сахар ванильный, лимон

Торт в виде шахматной доски выпекается тремя слоями и покрывается шоколадным кремом. Восхитительное лакомство!

 масло сливочное, маргарин, сахар, мука, молоко, разрыхлитель, экстракт ванильный, соль, белок, шоколад черный, масляный шоколадный крем

Следующий рецепт, которым я спешу поделится с вами, позаимствован из книги, о которой я уже писала ранее, от создателя Мендельбройтиков – Шмулика Коэна, автора книги «Еврейская кухня». Бесподобная книга, прямо как бессмертное писание, только по кулинарии.

 яйца, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, цедра лимона, эссенция, разрыхлитель, сок лимонный, мука, творог, яйца, желток, сметана, сахар, лимон, эссенция ромовая...

Очень простой и вкусный сметанный торт, из серии на скорую руку.

 сметана, мука, сахар, сода, соль, сметана, сахар, сахар ванильный, цедра лимона

Говорят о водяной змее - символе 2013 года... Так это ужик.) Или, как выяснилось в сказке "Волшебное кольцо", - "змеиного царя дочерь". Эта чудесная сказка и навеяла оформление известного торта "муравейник" из песочного теста и сгущенного молока. Наша исполнительница желаний - нисколько не коварная, а трогательная и добрая...

 масло сливочное, яйца, молоко, сода, сок лимонный, уксус, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, сметана, сахар ванильный, ядра грецких орехов, шоколад белый...

Как правило, для приготовления теста или крема требуется миксер. А если этого полезного прибора нет? Или есть, но в сломанном состоянии? Ну, обходились же раньше без миксера! (И не только без него.) А если есть старый добрый венчик, то получается в прямом смысле тортик "на скорую руку"! :)

 яйца, сахар, мука, сметана, сахар, желатин, ваниль, банан, орех кешью, киви, желе

Самый любимый торт с детства. Даже сейчас часто делаю торт Наполеон. Еще один рецепт любимого торта для Вас - в нем тесто для коржей замешивается на пиве.

 маргарин, мука, пиво, соль, сахар, яйца, молоко, мука, масло сливочное

Нежный торт из печенья с творожной начинкой и сметанным кремом.

 печенье, маргарин, творог, сметана, мука, яйца, сахар, сметана, сахар, сахар ванильный

Такой морковно-имбирный торт станет изюминкой на вашем праздничном столе и в кулинарной книжке.

 масло растительное, сахар, яйца, цедра лимона, мука пшеничная, разрыхлитель, имбирь молотый, сода, соль, корица молотая, орех мускатный, морковь, сыр сливочный...

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.

 молоко сгущенное, яйца, мука, крахмал, сода, сок лимонный, уксус, начинка фруктовая, пудра сахарная, ягоды

Украшаю мастикой тортики очень редко, только на праздники для родных. И вот, на день рождения племянника решила сделать его любимую машинку. Но, так как ни разу торт-машинку не делала, то, пересмотрев в интернете множество информации, все равно осталось множество вопросов. В итоге взяла машинку, измерила ее и стала лепить тортик. Вот, выкладываю приготовление торта-машинки пошагово, буду рада, если кому-то поможет в приготовлении и украшении детских тортов.

 яйца, сахар, соль, сода, маргарин, кефир, мука, маргарин, мёд, сметана, сахар, яйца, сода, ванилин, мука, молоко, яйца, мука, сахар, пудра сахарная, молоко сухое...

Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =)))

 масло сливочное, масло сливочное, мука, яйца, сахар, кофе растворимый, орех фундук, сыр маскарпоне, пудра сахарная, эссенция ванильная

Сладкий, хрустящий, тающий во рту десерт. А главное, торт "Графские развалины" легко сделать дома. Десерт из серии "дешево и сердито":)

 яйца, сахар, молоко сгущенное, орех грецкий

Я этот замечательный тортик делала на рождение моей племянницы! Все были просто в восторге! Очень вкусный торт "Птичье молоко"!

 яйца, мука, сахар, сода, соль, ваниль, яйца, сахар, масло, молоко, желатин, мука, ванилин

Торт из бисквитных коржей с творожным кремом и клубникой.

 яйца, сахар, мука, разрыхлитель, вода, творог, молоко сгущенное, сахар, белок, сахар ванильный, сливки, желатин, масло сливочное, сироп сахарный, краситель, краситель...

Сегодня пили чай с "Прагой" и ностальгировали по советской выпечке... В который раз убеждаюсь, что ГОСТовские рецепты просто идеальные! Например, этот торт - ну ничего не прибавить, не убавить!.. Все так, как надо. А какой бисквит! М-м-м... Очень мне понравился. Такой мягкий, не сухой, даже после холодильника...

 белок, желток, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, желток, вода, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар ванильный, ванилин, эссенция ванильная...