Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***ГРЕЧНЕВАЯ МУКА - МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ И ИСЦЕЛЕНИЯ***
Очень жаль, но гречневая мука не пользуется особой популярностью среди населения. А зря. В ней намного больше пользы, нежели в пшеничной, кроме того, гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании.
Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин. Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара. Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин. Вот почему гречневая мука столь полезна для употребления, в блюда, приготовленные с ее помощью, станут намного полезнее. Гречневую крупу можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Как приготовить гречневую муку в домашних условиях?
Для приготовления гречневой муки нужна только обычная гречневая крупа.
1. Крупу необходимо перебрать от мусора. Далеко не всегда гречка бывает очень чистой.
2. Затем крупу хорошенько промыть. Я мыла водой из-под крана. Не обязательно использовать холодную воду, теплая тоже подойдет. Гречку я насыпала в мелкое сито и промывала. Промывать нужно до тех пор, пока вода не станет чистой. Промытую гречку хорошо потрясти в сите, чтобы ушла лишняя вода.
3. Затем необходимо прокалить гречневую крупу на сковороде. В принципе делать это не обязательно. Но если не полениться и прокалить гречку, то вкус будет более насыщенным. Как это ни банально прозвучит, но именно после прокаливания крупы, улучшается именно сам гречневый вкус. Прокалить крупу просто – на сухой горячей сковороде поджаривать гречку, периодически помешивая. По времени это займет около 5-7 минут. Закончить можно тогда, когда гречка будет тихонько потрескивать.
4. Крупу остудить. Можно оставить на время в сковороде, а можно выложить на полотенце.
5. Когда крупа остынет, измельчить ее. Для этого можно использовать кофемолку.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ:
http://healthharbor.ru/ocisenie-org...a-ocisenie.html
http://healthharbor.ru/greciha/1139...-na-grecke.html
http://healthharbor.ru/ocisenie-org...ie-sosudov.html
http://pinme.ru/pin/5049c975c004707a79000029/
источник:
http://subscribe.ru/group/tyi-zhenschina--vse-o-ch...toyaschaya-zhenschina/4269237/