Украшения блюд

 

 
вот что я нашла у Assa99 http://weblog.rc-mir.com/weblog.
Слойки с колбасой    Тесто слоеное 250 гр Колбаса 300 гр 
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски шириной 3х30 см, колбасу нарезать тонкими ломтиками,выложить на полоски и свернуть рулетом.Конец теста загнуть под готовую розу.Выпекать на смазанном маслом противне при 190 градусах, до готовности теста.
Можно на колбасу положить немного тертого сыра.
 


 


 

&