Вам понадобится:





Свиная шейка
1500 г
Чеснок дольки
10 шт.


Соль морская
1 ч.л.
Перец черный молотый
1 ч.л.





Запеченная свинина у меня с детства ассоциировалась с домашними праздниками — аромат сочного запеченного мяса с корочкой, нашпигованного чесноком разливался по дому и приманивал гостей. Сейчас я готовлю э