Рулетики с семгой и шпинатом - превосходная закуска. Ниже вас ждет их рецепт.



Вам понадобится:

- 400-450 г филе норвежской семги
- 200 г мусса из норвежской семги
- 12-16 средних листов шпината

для мусса:

- 100 г филе норвежской семги
- 1 яйцо
- 50 мл 30% сливок

Приготовление:

Ошпарьте шпинат и выложите на лед. На лист пищевой пленки (размером 15 х 20 см) выложите тонкие ломтики семги и накройте листьями шпината.

Для мусса филе семги, сливки, яйцо вз