Перед вами рецепт приготовления запеченной баранины с картофелем.
Вам потребуется:
- 1/2 ноги барашка (примерно 1 кг)
- 1/2 ч. л соли
- 1/2 ч. л черного молотого перца
- 1 ч. л порошка горчицы
- 2 ст. л меда
для запеченного картофеля:
- 500 г картофеля, очищенного и нарезанного на 4 части
- 4 ст. л растительного масла
- 4 веточки свежего розмарина, нарезанные
- 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный