• Авторизация


КОСИЧКИ ИЗ КУРИЦЫ 22-03-2013 09:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

КОСИЧКИ ИЗ КУРИЦЫ

Косички из курицы
Доброе утро мои дорогие!
Я считаю,что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Поэтому сегодня предлагаю вам вариант приготовления очень простого, но оригинального блюда. Будем запекать косички из курицы.
[показать]
                         Ингредиенты: куриная грудка

                          специи для курицы


                          чёрный перец


                          сушёный укроп


                          соль


                          майонез


Приготовление:


Куриную грудку мы очищаем от кожи и костей. Филе нарезаем тонкими полосками. Получившиеся полоски делим на три части. Одну часть полосок маринуем в смеси куриных специй чуть добавив майонеза(чайную ложку) - филе приобретёт оранжевый оттенок. Вторую часть филе маринуем с сухим укропом и майонезом. И третью часть филе маринуем с чёрным перцем и так же маленьким количеством майонеза. Все 3 порции не забываем посолить. Даём курице постоять минут 30. Затем выкладываем филе как показано на фото: полоска филе с укропом, полоска филе со специями для курицы и перчённая полоска филе.



Пронзаем место их соединения деревянной зубочисткой и заплетаем косичку,которую в конце так же затыкаем зубочисткой. Из одной грудки у меня получилось 6 косичек. Выкладываем на противень (я выпекала на фольге) и запекаем в духовке минут 30 -40. Из готовых косичек вытаскиваем зубочистки. Вот такое оригинальное блюдо у нас получается!



Приятного аппетита!!!


P.S. как вы можете увидеть на фото,вновь приготовила Картошку карри в качестве гарнира,поскольку просто влюбилась в этот вариант печёного картофеля))

Автор:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОСИЧКИ ИЗ КУРИЦЫ | Вереск2470 - Вереск2470 | Лента друзей Вереск2470 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»