ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ
17-03-2026 23:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ
Эти сытные пирожки с творогом, сыром и яйцами получаются лёгкими, полезными и очень вкусными. Пирожки из творога не навредят фигуре: много белка внутри, а на сковороде они станут пышными и невероятно нежными.
Ингредиенты:
Творог 5% — 300 г
Яйца варёные — 3 шт.
Яйца сырые — 2 шт.
Твёрдый сыр 20% — 100 г
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Зелёный лук — по желанию
Соль, чёрный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Готовим тесто
300 г творога 5% разминаем.
Добавляем 3 измельчённых варёных яйца, 2 сырых яйца, 100 г натёртого твёрдого сыра 20%, соль и чёрный перец по вкусу, 2 ст. л. кукурузного крахмала и мелко нарезанный пучок укропа (по желанию — зелёный лук).
Всё тщательно перемешиваем до однородности.
2. Формируем пирожки
Руки смачиваем водой.
Формируем круглые или овальные пирожки.
3. Жарим на сковороде
Сковороду слегка смазываем растительным маслом.
Выкладываем пирожки.
Жарим на огне ниже среднего под крышкой по 5–6 мин с каждой стороны до румяности.
В процессе вытираем конденсат с крышки.
Перед новой партией сковороду снова слегка смазываем маслом.
Готовые пирожки выкладываем на блюдо.
Подаём горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: WMJ.RU (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ | lanfirochka - Дневник lanfirochka |
Лента друзей lanfirochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»