320 гр. творога

175 гр. масла

90 гр. сахарной пудры

65 гр. сгущенки

1 пакетик ванильного сахара

1 ст.л. коньяка или десертного вина

 

Способ приготовления:

 

1. Размягченное масло взбиваем с сахарной пудрою и растертым ванильным сахаром до побеления.

 

2. Добавляем несколькими порциями сгущенку, тщательно взбиваем ее на максимальной скорости. В конце добавляем коньяк.

 

3. Творог через сито протираем в готовый крем.

 

Все- крем готов!