ТЕСТО
Молоко - 0,5 л ,
Сахар - 2 ст.ложки,
Яйцо - 5 шт.,
Соль - 1,5 ч.ложки,
Дрожжи - 50 гр. (Я беру Момент 1 пачечку),
Масло сливочное (маргарин "Сливочный") - 200 г
Мука - 1-1,5 кг

Из этого количества продуктов получается много теста, обычно, я беру всего половину. Сахар, соль, муку, сухие дрожжи размешиваю, добавляю яйца, ТЕПЛОЕ молоко. Вымешиваю хорошо. Ставлю в теплое место. Когда подойдет - добавляю растопленное, еле теплое масло.
НАЧИНКА
Начинка любая. Я тесто распластываю, намазываю кетчупом, колбасу, лук, помидор, сверху этого кое-как намазываю майонезом и посыпаю голландским сыром