Это цитата сообщения
Икари_Сэкай Оригинальное сообщениеПЫШКИ
ПЫШКИ, ЛЕПЕШКИ, КОРЖИКИ… КАК ИХ ТОЛЬКО НЕ НАЗЫВАЮТ!
Пышки, лепешки, коржики… ПЫШКИКак их только не называют! Ароматные и румяные, они покоряют с первого ломтика. А ведь готовить их совсем не сложно! Стоит лишь узнать несколько хитростей.
«Копилочка Полезных Советов »
делится рецептом такого изумительного блюда, способного перенести тебя в детство одним лишь ароматом. А эта сметанная поливка, м-м-м…
Жареные пышки
Пышки, жареные на сковороде, совсем не сложно приготовить. Этот рецепт не требует от тебя особых кулинарных навыков, да и продукты понадобятся самые простые и доступные. Блюдо получается довольно калорийное, но оно того стоит!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1 ст. молока или простокваши
-
1 яйцо
-
1 ч. л. сухих дрожжей
-
1 ч. л. соли без горки
-
1 ст. л. сахара
-
2 ст. л. подсолнечного масла
-
2,5–3 ст. муки
-
подсолнечное масло для жарки
-
сметана и сахар для поливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Разведи дрожжи в теплом молоке или простокваше. В удобной посуде смешай яйцо, соль, сахар и масло. Постепенно добавь муку. Взбей всё миксером.
-
Замеси тесто и накрой его полотенцем. Оставь на час. Тесто должно получиться в меру густым.
-
Когда тесто подойдет, разрежь его пополам и подели каждую половину еще на 6 частей. Скатай небольшие шарики.
-
Раскатай шарики в лепешки толщиной 3 см.
-
Приступай к приготовлению пышек. На разогретую сковороду выкладывай лепешки и обжаривай на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон.
-
Еще горячие пышки полей сметаной и посыпь сахаром. Угощение к чаю готово!
Обязательно попробуй приготовить такие вкусные лепешки для своей семьи. Этот ароматный перекус к чаю полюбится всем. Очень сытное и простое блюдо!
Непременно поделись этим простым рецептом с друзьями.
Опубликовано 28.08.2018 в 06:00
