• Авторизация
Дневник La_sconosciuta Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПИРОГИ 25-07-2022 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Икари_Сэкай Оригинальное сообщение

ПИРОГИ

ЕВРЕЙСКИЕ ПИРОГИ

Танцы от плиты и до компа !!

038 (700x465, 501Kb)


Увидела в интернете жареные пирожки, и так мне ,захотелось нажарить пирогов, нет сил!! А как известно :"Охота пуще неволи!!"

Удивилась почему у пирожков такое название ,почему они "Еврейские?" только поэтому и решила пожарить пироги.Хотя на сайте у меня полно жареных пирогов.Но решила пожарить -значит жарю!!

Начинка :Обыкновенное картофельное пюре с луком ,-1 кг картофеля, -2 луковицы, -растительное масло, -соль.

Для теста: -500 г творога, -2 яйца, -2 ч.л.гашёной соды (я добавила разрыхлитель 1чл), -2 ст.л.сахара, -2 стакана муки.

Картофель отварить, протереть, добавить спассерованный лук и соль.

023 (700x465, 393Kb)
Для теста смешать творог с яйцами,добавить разрыхлитель,сахар ,соль .Добавить муку и замесить мягкое тесто.

Тесто положить на 2 часа в холодильник.

024 (700x465, 386Kb)

Затем раскатать.

025 (700x560, 416Kb)

Положить начинку и сформовать пирожки.

028 (700x560, 486Kb)
029 (700x465, 381Kb)

Жарить во фритюре.

036 (700x465, 331Kb)

058 (700x465, 388Kb)
image (700x560, 563Kb)
НЕЖНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

НЕЖНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Необычные начинки для пирожков.

Необычные начинки для пирожков.

Опубликовано 30.08.2018 в 14:13
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГИ | La_sconosciuta - Дневник La sconosciuta | Лента друзей La_sconosciuta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»