ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
19-07-2022 21:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Дария_Швельниц Оригинальное сообщениеОвощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками
Готовим вкусный и сытный овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками.

Приготовление:
В кастрюле обжарить на сливочном масле с добавлением растительного мелко порубленный лук (1 шт.) и кубиками нарезанную морковь (2 шт.).
Добавить промытую чечевицу (1/2 большого стакана) и слегка обжарить. Залить горячим бульоном либо водой (2 л.).
Добавить цветную капусту (1/2 вилка) и кубиками нарезанный картофель (2-3 шт.).
Посолить, поперчить, довести до кипения и, в кипящий суп, опустить фрикадельки.
Когда они станут плотными, добавить стручковую фасоль (свежемороженую).
Для приготовления фрикаделек возьмите куриный фарш (1/2 кг), яйцо, кусочек белой булочки, натёртую луковицу, соль, перец.
Источник фото: Рита Крутик
Источник cтатьи: lady.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote