• Авторизация


ТРИ РЕЦЕПТА БУЛОЧЕК К ЧАЮ: КУЛИНАРИМ ВМЕСТЕ С ТАНЕЙ 08-07-2022 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Три рецепта Булочек к чаю: Кулинарим Вместе с Таней

Булочки любят все! Предлагаю ТРИ несложных рецепта. Все разные и очень вкусные!

 

🌸 СМЕТАННИКИ - 11 штук
Тесто:
220 мл. молока
20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих)
3 желтка (1 яйцо)
70 г сливочного масла
80 г сахара (или больше)
+/- 450 г муки, 0,5 ч.л. соли
 
Начинка:
250 г сметаны
50 г сахара (по вкусу), ваниль
30 г кукурузного крахмала (мука)


 
 
🌸 Творожные булочки без дрожжей - 12 штук
150 гр. творога (у меня 9%)
70-100 гр. сахара
90 мл. молока
50 гр. растит. масла
1 ч.л. разрыхлителя
+/- 240 гр. муки
Щепотка соли, ваниль
 
Начинка 1:
100 гр. творога, 1 ст.л. сахара
50 гр. изюма, 1 ст.л. кокосовой стружки 
(либо мука/крахмал)
 
Начинка 2:
50 гр. орехов + 50 гр. изюма
1/2 ст.л. сахара


 
 
🌸 Пуховые булочки - 12 штук
+/- 350 гр.  муки 
60 гр. сахара, 3/4 ч.л. соли
15 гр. свежих дрожжей (3 гр. сухих)
190 гр. молока
30 гр. сливочного масла


 
 
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТРИ РЕЦЕПТА БУЛОЧЕК К ЧАЮ: КУЛИНАРИМ ВМЕСТЕ С ТАНЕЙ | La_sconosciuta - Дневник La sconosciuta | Лента друзей La_sconosciuta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»