Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеКонфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО: ПРОСТОЙ Рецепт


Невероятно вкусные, тающие во рту конфеты! Попробовав однажды домашнюю версию этих конфет - вы навсегда забудете о магазинном варианте!
Для формы 23 см:
100 г сгущенного молока
180 г сливочного масла
2 белка (от средних яиц) ~ 70 г
щепотка лимонной кислоты
150 г воды
9 г агар-агара
300 г сахара
ваниль
*Варить сироп до 110°C
Выход: 36 больших конфет (72 шт - как в магазине)
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ