Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Крем из зефира:

Сложно поверить, но вкусный крем для любых кондитерских сладостей можно приготовить из обычного зефира, не прилагая больших усилий. Тут нет никаких рисков, что крем расслоится, получится очень жидким или, наоборот, загустеет и придется его откусывать. Это можно сделать самому в домашних условиях. Получается стабильный, вкусный, пышный и легкий крем.
Очень доступный и легкий вариант удивить своих близких без больших вложений или затрат.

Крем с добавлением масла

Крем из зефира и масла можно легко приготовить без добавления сахара. Понадобится всего лишь сливочное масло (180 г) и зефир – 180 г. Зефир можно выбирать любой по личным предпочтениям. В сам крем также можно положить различные ароматизаторы, ванилин, красители и другие вкусовые добавки.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Зефир переложить в тару и поместить в микроволновую печь примерно на полминуты (в зависимости от мощности микроволновой печи). Продукт должен увеличиться вдвое.

2. После необходимо замешать зефир миксером.

3. Потом кладем 1/2 нормы сливочного масла к взбитому зефиру.

4. Когда масса уже взбита, переставить миску в тазик с прохладной водой и продолжить взбивать миксером, добавляя остаток масла.

На этом все. Крем из зефира готов. При желании стоит переложить его в кондитерский мешок и аккуратно украсить им выпечку.

Рецепт крема из зефира можно легко использовать для тортов, кексов.

 

Такой сладкий и насыщенный крем легко подойдет для лимонных маффинов.

   

После того как они испеклись, оставляем их остыть и сверху красиво украшаем шапкой из крема.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Теперь уже очевидно, что не стоит бояться пробовать приготовить крем из зефира. Он не отнимает много времени, и даже неопытная хозяйка легко с ним справится.

Такой крем – бюджетная замена дорогих составляющих меренги. А выглядит такой крем, как произведение искусства. Гости будут приятно удивлены мастерством хозяйки и одарят ее множеством комплиментов.
Источник: fb.ru

 

 

БЫСТРО,  ПРОСТО,  ДОСТУПНО !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ