Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда, а дети попросят добавкиТакого в интернете вам больше не найти это рецепт, который передала мне моя бабушка!
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.Муку соедините с манкой, добавьте щепотку соли.В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилось однородная консинстенция. К получившейся массе добавьте смесь из муки, манки и соли.Все хорошенько перемешайте, и лишь в конце добавьте изюм и ванильный сахар.Пусть подготовленное тесто постоит полчаса.Спустя указанное время сформируйте сырники, обваливая каждый в муке.Жарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
[показать]