Для бисквита:
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 4 шт
Мука - 200 гр
Какао - 70 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч л

Все ингредиенты смешиваем как показано на видео, вливаем в форму смесь и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. В среднем это 30 минут. Готовность проверяйте шпажкой.

Крем-чиз:
Творожный сыр - 350 гр
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 100 гр

Всё перемешиваем. Я добавила ещё вареную сгущенку.

Две плитки шоколада растопила и добавила туда фундук.

Коржи немного совсем пропитала молоком. Выкладываю крем, делаю бортики, в середину добавляю начинку с шоколадом и фундуком. Второй бисквит также смазываю кремом, делаю бортики и заполняю всё клубникой. Сверху украшаем по желанию.