САМЫЙ ВКУСНЫЙ БЕФСТРОГАНОВ - С ГРИБАМИ
01-07-2022 16:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Самый вкусный бефстроганов - с грибами
Говядина500 г
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Самый вкусный бефстроганов - с грибами
Это блюдо подается к столу обязательно в горячем виде, так как, остывая, теряет свои вкусовые качества. Лучшим гарниром для этого мясного блюда будет горячий жареный картофель с овощами.
Ингредиенты
Говядина500 г
Шампиньоны200 г
Лук1–2 шт.
Сметана2 ст. л.
Горчица1 ст. л.
Пшеничная мука1 ст. л.
Вода200 г
Подсолнечное масло1 ст. л.
Соль по вкусу
Приправа для мяса по вкусу
Нарежьте говядину небольшими брусочками, очистите и нарежьте кольцами лук.Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинами.
На раскаленной сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжарьте до выпаривания жидкости.
На раскаленную сковороду выложите мясо и обжарьте его до румяной корочки. Затем добавьте муку и быстро перемешайте.К луку и грибам добавьте воду, сметану, горчицу и специи.Переложите мясо в соус и протушите то мягкости.
Приготовьте мясо по этому рецепту и убедитесь, что бефстроганов – очень нежное блюдо в ароматном соусе.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САМЫЙ ВКУСНЫЙ БЕФСТРОГАНОВ - С ГРИБАМИ | La_sconosciuta - Дневник La sconosciuta |
Лента друзей La_sconosciuta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»