СЛИВОЧНОЕ МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
01-07-2022 12:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сливочное малиновое мороженое
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сливочное малиновое мороженое
Вкусное домашнее мороженое готовится несложно, а если его не
замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо
малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
Ингредиенты:
малина - 300 гр
молоко сгущенное - 200 мл
сливки 30-33% - 300 мл
Приготовление:
С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы
избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте. Накройте смесь
пленкой и уберите её в морозильник, чтобы она охладилась до частичного
застывания. Охлажденные сливки хорошо взбейте до густой плотной пены,
добавьте ягодное пюре. Взбейте все вместе, опять накройте пленкой и уберите
в морозильник. Примерно через час взбейте подмороженную смесь еще раз, чтобы
в готовом мороженом не было крупных кристаллов льда, а консистенция была
более гладкой и воздушной. После последнего взбивания мороженое можно
разложить по индивидуальным формочкам и продолжить замораживание
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЛИВОЧНОЕ МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ | La_sconosciuta - Дневник La sconosciuta |
Лента друзей La_sconosciuta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»