Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКонфеты «Баунти»
Не только шоколад и кокос ассоциируются со вкусом баунти. Эту ассоциацию
дополняет картинка с пальмами до неба, бесконечными пляжами и морем. Но
воссоздать дома атмосферу курорта проблематично, а вот сделать кокосовые
конфеты вполне реально! И мы доказываем это в рецепте. Вам понадобится
немного кокосовой стружки, сгущенки и горького шоколада, чтобы получить
самую райскую сладость.
Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 100 г
Сгущенное молоко — 80 г
Сахарная пудра — 40 г
Горький шоколад — 80 г
Приготовление:
Растопите шоколад. Чтобы сделать это быстрее, воспользуйтесь микроволновкой.
Соедините кокосовую стружку, сахарную пудру, сгущенное молоко и тщательно перемешайте.
Из полученной смеси сформируйте шарики, выложите их на твердую плоскую поверхность,
застеленную пергаментом (например, противень) и отправьте в морозилку на 10 минут.
Совет: для формирования шариков можно использовать 2 чайные ложки, смоченные холодной
водой. Обмакните кокосовые шарики в растопленный шоколад и верните в морозилку еще
на 15 минут, после подавайте.
Приятного чаепития!