Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить пиццу в домашних условиях правильно


Родиной пиццы является Италия, но сами итальянцы уже забыли, как это лакомство попало за пределы их страны. Если верить истории, то пицца появилась в средние века. Это были простые лепешки хлеба, политые томатным соком. На лепешки выкладывали мясо, сыры и овощи.Современная пицца считается настоящей только в том случае, если тесто для ее основы содержит в себе дрожжи, муку и оливковое масло. Повар раскатывает это тесто вручную, не прибегая к помощи.Но как приготовить пиццу в домашних условиях правильно и сохранить очарование итальянского мастерства?