Это цитата сообщения
elenmina Оригинальное сообщениеПро еду.
Я ж ведь говорила, что я себе уток в этом году понавыращивала. Неплохие такие ути, по 4 кг без ничего : без лап, голов и потрохов.
У меня руки чесались в чём-нибудь вишнёвом или апельсиновом забацать, но как вспомню реакцию мужа на лимонно-медовые крылышки, так вздрагиваю. Потому и готовлю её либо с капустой, либо с грибами и лапшой ( нет, не домашней, ну убейте меня!!!). Ну и поднадоело как-то.
А вчера закрутилась, застиралась, короче забылась по утиные окорока. По-быстрому помыла, солью-перцем натёрла и поставила тушить и жарить одновременно. Короче, в собственном соку, а потом в собственном жирке.
Потом огромную луковицу туда накрошила. Потом вишнёвый сок налила ( остался, я пирог с вишней пекла, свою замороженную использовала), потом слегка мёдом обмазала и ветку розмарина бросила.
Всё не по правилам!!! Но было очень вкусно, мёда никто и не заметил, только я уловила, но я-то знала!
Обманула всех:))))) Хи-хи!