Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Необычное исполнение замечательного творожного печенья.

https://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=4465417&fpid=287060346&action=q_add

 

Ингредиенты:

творог 200гр.(у меня был 2%)

масло сливочное 100гр;

1 стакан муки, если тесто будет липкое добавить еще;

1 ч.л. разрыхлителя;

сахар у меня коричневый.

Приготовление:

Муку перемешиваем с разрыхлителем.

 

На крупной терке трем сливочное масло.

 

Перетираем в крошку.

 

Добавляем творог.

 

Отправляем в холодильник на полчаса.

Раскатываем тесто в прямоугольник.

 

Посыпаем коричневым сахаром и заворачиваем рулет.

 

Разрезаем на куски толщиной 1-1,5 см.

 

И каждый кусочек обмакиваем в сахар.

 

Отправляем в духовку на 15  минут на 200С.

 

Приятного аппетита!

 

источник