[700x469]
Для приготовления нам понадобится:
1 куриная грудка
2 свежих огурца
1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л.оливкового масла
2 ст.л. кунжута
соль
Грудку отварить в соленой воде, остудить и порвать на волокна. Огурцы порезать полукруглыми ломтиками.
Яйцо взбить с молоком и солью, пожарить омлетик, затем порезать его на длинные полоски.
Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Теперь смешиваем куриное филе с огурцами, заправляем маслом и соевым соусом.
Выкладываем на тарелку горкой, а сверху выкладываем полоски омлета и посыпаем кунжутом.