источник- http://gotovim-prosto.net
Полосатый творожный десерт
Ингредиенты для приготовления полосатого творожного десерта:
- 450 г нежирной сметаны
- 400 г творога
- 2 пачки желатина (по 25 г)
- вишневый краситель и какао
- сахарная пудра
Рецепт приготовления полосатого творожного десерта:
Желатин разводим в 200 г кипяченой чуть теплой воды и распускаем его на водяной бане. Сметану смешиваем с перетертым творогом, по вкусу добавляем сахарную пудру, вливаем в эту массу желатин, хорошенько перемешиваем и разделяем на 3 части. В одну часть добавляем какао, а в другую вишневый краситель.
В разъемную форму по очереди выливаем 4 ст.л белой массы.
Затем столько же с вишневым красителем.
После этого - с какао.
И так до тех пор, пока творожная масса не закончится.
Убираем в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Полосатый творожный десерт без выпечки готов!