• Авторизация
Дневник PIK_L Лента друзей - Дневник - Полная версия


КУКУРУЗНЫЕ БУЛОЧКИ 15-12-2017 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Чудесные булочки, быстро и легко готовятся. Очень вкусные, особенно с маслом и сыром.
На 12 шт.
- 1+1/3 чашки пшеничной муки
- 1\2 чашки кукурузной муки (мелкого помола)

- 2 ст.л. сахара
- 1+3\4 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ч.л. соли
- 1 яйцо взбитое вилкой
- 3\4 чашки сметаны
- растопленное масло для смазывания булочек
 
Смешать оба виды муки, сахар, соль, разрыхлитель. Смешать яйцо и сметану и влить в сухие ингредиенты, замесить тесто. На подпыленной мукой поверхности вымесить тесто и раскатать его толщиной в 1,3 см, вырезать кружочки диаметром 6,5 см.
Разместить кружочки на противне, выстеленном бумагой для выпечки, на расстоянии 2,5 см. друг от друга. Смазать кружки растопленным маслом, сложить пополам и отпечатать край вилкой.
Выпекать при 200С примерно 13-15 минут, до золотистого цвета, подавать теплыми.
 
подковка (15x17, 2Kb)Меня зовут Елена

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУКУРУЗНЫЕ БУЛОЧКИ | PIK_L - Дневник PIK_L | Лента друзей PIK_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»