Ингредиенты:
• 10 кг огурцов;
• 20 г корня хрена или 2 листа хрена;
• 20 г укропа;
• 10–12 зубчиков чеснока.
Для рассола:
• на 1 л воды — 1–2 столовых ложки соли.
Способ приготовления:
Свежие огурцы тщательно помойте, срежьте кончики, сложите в банки.
Слои огурцов переложите ветками укропа с зонтиками, листьями хрена или нарезанными тонкими ломтиками хрена, зубчиками чеснока.
Затем залейте доверху горячим рассолом.
Через сутки огурцы будут готовы.
Огурцы получаются очень вкусные,попробуйте-не пожалеете.