[показать]
Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой
[показать]
Чтобы не листать лишний раз страницы интернета в поисках вкусного блюда, предлагаем вниманию любимых подписчиц рецепт ленивых пирожков!
[показать]
-
4 яйца
-
0,5 л кефира
-
100 г сметаны
-
1/4 ч. л. соли
-
1/4 ч. л. перца
-
2–3 стакана муки
-
1 ч. л. разрыхлителя
-
100 г зелени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбейте 2 яйца в небольшой емкости, добавив предварительно соль.
[показать]
Добавьте сметану в яичную смесь и хорошенько всё перемешайте.
[показать]
Затем добавьте кефир и снова перемешайте.
[показать]
Постоянно помешивая, добавьте в будущее тесто муку и разрыхлитель.
[показать]
Порубите зелень, затем сварите вкрутую 2 яйца и порежьте их кубиками.
[показать]
Соедините яйца, зелень и тесто.
[показать]
Поджарьте пирожки на сковородке, как обычные оладьи.
[показать]
Подавайте пирожки со сметаной или с белым сливочным соусом!