Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
|
Корица молотая
0.5 ч. л.
|
Лимон
0.5 шт.
|
|
Масло подсолнечное рафинированное
130 мл
|
Мёд
2 ст. л.
|
|
Мука пшеничная
200 г
|
Орехи грецкие
50 г
|
|
Разрыхлитель
1 ч. л.
|
Сахар коричневый
90 г
|
|
Сода
0.5 ч. л.
|
Соль
1 щепотка
|
|
Яблоко
1 шт.
|
Яйца куриные
2 шт.
|
Сегодня печём потрясающе вкусный, ароматный, красивый пирог с яблоками, мёдом, орехами и корицей!
Выпечка с добавлением яблок и орехов, пожалуй, самая любимая всеми нами. Такие пироги получаются невероятными! А если ещё добавить в тесто мёд и корицу — то на выходе получается такая гамма вкусов, цвета и запаха, что невозможно устоять! Всем приятного чаепития!
Для приготовления нам понадобятся: сахар коричневый, мёд, корица, лимон, разрыхлитель, сода, орехи грецкие, масло подсолнечное, мука, яйца, соль, яблоко.
Взбиваем до тех пор, пока сахар не растворится. Добавляем мёд и масло подсолнечное и ещё раз взобьём.
В отдельной миске смешаем муку, соль, корицу, разрыхлитель и соду. Добавим в жидкую смесь. Хорошо перемешаем. Получится тесто средней густоты.
Орехи измельчим, но не мелко, чтобы были крупные кусочки. Яблоко очистим и нарежем. Добавим орехи и яблоко в тесто.
Форму для выпечки смажем маслом и выкладываем тесто. У меня форма 21 см в диаметре. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20 минут, затем температуру уменьшаем до 160°C и выпекаем ещё 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверяем на сухую лучину.