• Авторизация
Дневник PIK_L Лента друзей - Дневник - Полная версия


ХЛЕБ НА ТВОРОГЕ 02-05-2017 18:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Хлеб на твороге

Необычный хлеб. Пока я его пекла, Егор несколько раз забегал на кухню со словами: "Мама ты печeшь запеканочку?" По вкусу очень здорово напоминает еe (запеканку). В общем, пробуйте, очень рекомендую!!! 
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная — 325 г
  • Творог (мягкий я кладу пачку-200г.) — 175 г
  • Молоко — 125 мл
  • Вода — 50 г
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,75 ч. л.
  • Дрожжи (Саф-момент или Домашняя кухня) — 1 ч. л.
В нужном порядке ингредиенты помещаем в чашу хлебопечки и выставляем режим "Тесто".Через час с небольшим получаем вот такое тесто.Вес, приблизительно, 700 г.,точно не могу сказать,забыла взвесить.
 
Тесто выкладываем в смазанную маслом форму (у меня двойная порция теста) и ставим на расстойку,до увеличения в объёме в два раза.
 
Духовку нагреваем до 180*С и ставим подошедшее тесто на выпечку.
 
Аромат хлебушка безумно "вкусный".:-D Он вам подскажет,что уже пора......вытаскивать испечённый хлеб!А теперь - терпение! Ну дайте же ему остыть,горячий хлеб вреден для наших желудков!!! Остыл? Ну вот....ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Налетай!
 
А это в разрезе.
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХЛЕБ НА ТВОРОГЕ | PIK_L - Дневник PIK_L | Лента друзей PIK_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»