|
|
|
Продукты по рецепту салата "Невеста".
|
|
Как приготовить салат "Невеста":
Овощи вымыть. Вскипятить воду в казанке, выложить овощи. Отварить до готовности на небольшом огне под крышкой картофель, морковь, свеклу. Затем слить воду, остудить.
|
|
Яйца отварить вкрутую. Для этого залить яйца холодной водой, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить холодной водой.
|
|
Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой.
|
|
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты.
|
|
Овощи очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить. Натереть яйца и сыр на терке.
|
|
Затем салат «Невеста» слоями выкладывается в салатницу:
-картофель;
|
|
-жареный лук;
-морковь;
-жареный лук;
|
|
-майонез;
-свекла;
-жареный лук;
-майонез;
-тертый сыр (часть оставить для украшения);
-майонез.
|
|
Сверху посыпать салат «Невеста» тертым яйцом или тертым сыром.
|
|
Салат "Невеста" готов. При подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
|
