Замечательная вариация на тему пасхальных яиц: попробуй испечь удивительные кексы в яичной скорлупе! Ты точно удивишь всех столь оригинальным лакомством.

Пасха — светлый праздник, но очень часто он сопровождается откровенным чревоугодием. Такой вариант традиционного пасхального кекса не только шикарно выглядит, но и обладает легкостью, не свойственной обычным пасхальным блюдам.

Пасхальные яйца-кексы

 

Подготовь 6 яиц.

 

 

Сделай отверстия в верхней части яиц таким образом.

 

 

 

Вылей содержимое яиц в миску.

 

 

Хорошо промой скорлупу под проточной водой.

 

 

 

Возьми форму для круглых кексов и помести туда немного фольги, формируя углубления для яиц.

 

 

 

Время готовить тесто! Сделай тесто для обычного легкого бисквита, используя содержимое яиц.

 

Вылей тесто в полиэтиленовый пакет и отрежь один уголок. Так тебе будет удобно выливать тесто в скорлупу.

 

 

Отправь яйца в духовку примерно на 15 минут.

 

Вот как это будет выглядеть, когда ты всё достанешь из духовки.

 

Очисти яйца от излишков теста. Они очень горячие — не обожгись!

 

 

Аккуратно сними скорлупу.

 

 

 

Какие восхитительные кексы получились!

 

Укрась кексы взбитыми сливками, будет еще вкуснее и аппетитней.

 

 

Как видишь, сделать кексы в форме яиц не так уж сложно. Прекрасная альтернатива традиционным пасхальным лакомствам! Сделай эту Пасху неповторимой, приготовь такое оригинальное угощение.