• Авторизация


Яйца в пуховом гнезде к завтраку 09-03-2017 20:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
яйца 2 шт.
сыр грюйер 1/4 стакана
соль 1/8 ч.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
1 Осторожно отделить желтки от белков. Желтки разложить по маленьким формочка. Взбить белки с солью в пену. В них не должно быть остатков желтков, емкость и насадки должны быть сухими. Желательно, чтобы белки были комнатной температуры.
 
2 Натереть сыр и посыпать белки, распределить по поверхности. Нагреть духовку, постелить лист для запекания фольгой или специальной бумагой. Положить на противень взбитые белки в виде «гнезд». В центр положить желтки. Запекать яйца в пуховом гнезде в духовке минут шесть.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яйца в пуховом гнезде к завтраку | PIK_L - Дневник PIK_L | Лента друзей PIK_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»