Торт «Соня» из детства
09-03-2017 09:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт для очень занятой мамы или для детей, которые учатся готовить. Такой торт юные кондитеры сами смогут приготовить на день рождения, украсить свечками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сметана 250 г
масло сливочное 100 г
молоко сгущенное вареное 1 банка
яйца 1 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
сода/уксус 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1
Взбить яйца с сахарным песком, добавить вареное сгущенное молоко, всыпать пшеничную муку, влить сметану, пищевую соду, погашенную уксусом. Массу перемешать и выпечь три коржа.
2
Для крема перемешать сметану и сахарный песок, промазать коржи. Остатки сгущенки взбить со сливочным маслом, намазать верх и бока торта. Посыпать торт «Соня» рублеными орехами, тертым шоколадом, сделать «завитки» с помощью ножа или вилки.
СОВЕТ
Верх торта можно полить глазурью из растопленного на водяной бане шоколада и украсить сахарной пудрой в виде «морозных узоров», насыпанных на поверхность выпечки с помощью бумажных шаблонов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт «Соня» из детства | PIK_L - Дневник PIK_L |
Лента друзей PIK_L
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»