[показать]
[показать] Ингредиенты для "Печенье "Новогоднее" с колбасой":
[показать] |
Смешать муку, соль, сметану и масло |
[показать] |
Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пленку и оставить в холодильнике минимально на 3 часа. |
[показать] |
Копченую колбасу нарезать на тонкие кружочки и Вырезать формой, которая соответствует верхнему, меньшему кружочку или формочке. |
[показать] |
Охлажденное тесто разрезать на две половинки. Расскатать в тонкий пласт. Вырезать целые звездочки формой, которая больше. Выкладываем на подготовленный противень. |
[показать] |
Каждую звездочку смазать желтком, который взбили с чайной ложкой воды. |
[показать] |
На каждую смазанную звездочку выкладываем звездочку колбасы |
[показать] |
Вырезаем звездочки меньшего размера, обязательно с дырочкой по середине, выкладываем на колбасные звездочки. Смазать желтком. |
[показать] |
Посыпать кунжутом. Выпекать при 180гр 15 или даже 20 минут, зависит от толщины звездочки. |
[показать] |
Конечно, если у вас нет времени вырезать звездочки... можете вырезать просто кружочки... колбаску меньшими кружочками.. накрыть кружочками меньшего диаметра. Все тоже смазать желтком и выпекать до коричневого цвета. |
[показать] |
Красота! И на праздник... и на.. после праздника! |