Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Овсяные палочки с сыром!

https://vk.com/advicehome
[600x326]

Минимум продуктов, а получаются очень вкусные и полезные палочки.

История этого блюда покрыта тайной. Говорят, что впервые их приготовили на Кавказе. Некоторые утверждают, что это немецкая кухня. А любители овсянки склоняются к тому, что этот «шедевр» - произведение английских кулинаров. В любом случае овсяные палочки с сыром займут достойное место на вашем столе в качестве закуски или дополнения к ужину обеду, а также завтраку.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 90 г
Мука пшеничная 80 г
Соль 1/2 ч. л.
Сливочное масло 70 г
Сыр 50 г
Молоко 80 мл
Добавки по желанию:
кунжут, семечки, мак, хлопья чили, отруби, орехи, сушеные помидоры и т. д.

Приготовление:

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец или другую специю которую вы любите.

Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и натертый на терке сыр. Влить молоко.

Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко, чтоб тесто скаталось в шар

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм.

Прямоугольник теста нарезать на полоски шириной 1см.

Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом.

Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190градС духовке в течение 15-20 минут (до золотистого цвета).

Приятного аппетита!

[400x300] [400x300] [400x300] [400x300] [400x300] > [400x300] [520x390]