• Авторизация
Дневник IGoldFishI Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельная запеканка с курицей 26-04-2013 16:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения levira51 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с курицей


Картофельная запеканка с курицей


[показать]

Этот рецепт запеканки картофельной с курицей мне показала моя подруга. Во время общения с ней, я не придала должного значения этому рецепту и вновь обратила на него внимание только на следующий день. Внимательно вникнув, я поняла, что может получиться интересное и вкусное блюдо. Приготовив, я поняла, что не ошиблась. Теперь хочу предложить его Вам:

  • 1 кг картофеля
  • два или три куриных окорочка или 2 -3куриных филе
  • сыр
  • майонез
  • жаренное подсолнечное масло
  • кухонная соль
  • молотый перец
  • любую зелень на вкус
    • [242x182] Тонко порезать куриное филе.
    [242x182] Порезать ломтиками чеснок. смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
    [242x182] Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
    [242x182] Лук порезать тонкими колечками.
    [242x182] Сыр натереть на крупной терке.
    [242x182] Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу.
    [242x182] Хорошо перемешать сметану и специи.
    [242x182] Картофель порезать тонкими кружочками.
    [242x182] На смазанную маслом форму выложить слой лука.
    [242x182] На лук выложить слой картофеля.
    [242x182] Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
    [242x182] Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
    [242x182] Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
    [242x182] Сверху обильно посыпать сыром.
    [242x182] У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
    [242x182] Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.

      [300x225]

    Приятного аппетита!

    Источник

    levira51

    PEROOO
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Картофельная запеканка с курицей | IGoldFishI - Дневник IGoldFishI | Лента друзей IGoldFishI / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»