Все знают о удивительных полезных свойствах льняного масла, что на нем нельзя жарить, держать в холодильнике и пить натощак с утра по ст.л., но о том, что оно окисляется после отжима через пол часа и вреда может принести больше, чем пользы, к сожалению знают не все. Поэтому как только узнала об этом, теперь всем об этом рассказываю:).
Я, например, специально заказывала свежевыжатое льняное масло деревянного отжима, хранила его в холодильнике, но оказываться этого было мало:(. Сразу-же после отжима оно долно быть помещено в холод и темную тару с плотно-закрытой бутылкой. Только в этом случае его можно хранить в холодильнике месяц. Сейчас пока употребляю только семена-делаю из них хлебцы. Видео-лекция Бутаковой на тему Омега 3 и Омега 6.