200 мл пива
100 мл растительного масла
10 куриных голеней
5-6 зубчиков чеснока
1 ст. л. мёда
2 ч. л. приправы для курицы
½ лимона (сок)
соль

Курицу промыть, обсушить.

Растопить мёд, перемешать с соком лимона, пивом, приправы для курицы, измельченным чесноком и растительным маслом, солью, замариновать в смеси куриные голени минимум на час.

Разогреть духовку до температуры 200 градусов, выложить куриные голени на противень, готовить 30-40 мин до готовности, периодически переворачивая.

Перед подачей на новогодний стол выложить куриные голени в медово-хмельном соусе на плоское блюдо и украсить зеленью.