Пирог "Лакомая крошка"



Вкусный, рассыпчатый, тающий во рту!  Его называют по разному - кто Лакомка, кто Крошка. Но рецепт неизменен:

Пачку маргарина натереть на тёрке, добавить соду и муку.  Вымесить тесто до состояния крошки, чтобы не сминалось в руках в комок. В форму, смазанную маргарином или выстланную кулинарной бумагой, выложить 2/3 теста.

Затем приготовить начинку: произвольное количество творога ( у меня было 250 гр ) соединить с сахаром и 2