Смотрите также: Продлите лето - замораживайте фрукты и ягоды правильно! * Варенье из черники и земляники - заготовка на зиму! * Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов * Готовим фаршированные кабачки * 5 рецептов завтрака из микроволновки

[quote]Известные повара часто советуют регулярно делать заготовки впрок. Так, например, легендарный испанец Ферран Адрия рекомендует всегда держать в морозильной камере рыбный, куриный, говяжий бульоны, томатный соус, соусы болоньезе и песто, горош