• Авторизация
Дневник Елена_Тольятти Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хлеб с луком в мультиварке 22-05-2018 09:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Хлеб с луком в мультиварке

Порций: 12
Время готовки: Около 3-х часов
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Redmond
Moulinex
Polaris
Другие
 

Автор рецепта

Ana
 
 

 

[показать]

Ингредиенты к рецепту "Хлеб с луком в мультиварке":

  • 1 столовая ложка сухих дрожжей;
  • Столовая ложка соли;
  • Подсолнечное масло;
  • 900 грамм муки;
  • 500 миллилитров молока или теплой воды;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 репчатых луковицы;

Приготовление блюда по рецепту "Хлеб с луком в мультиварке":

Сегодня многие стараются печь домашний хлеб. Существует много рецептов приготовления, мы рассмотрим хлеб с луком в мультиварке. Этот воздушный и ароматный хлеб покорит ваше сердце.

 

Шаги приготовления:

Шаг 1
Чистим репчатый лук, мелко рубим его. Обжариваем лук в мультиварке на подсолнечном масле в режиме *выпечка*. Растворяем сухие дрожжи в теплом молоке. Добавляем к ним соль с сахаром. Перемешиваем хорошо. Также можно добавить к ним несколько столовых ложек подсолнечного масла.
 
Шаг 2
Теперь просеиваем к дрожжам пшеничную муку порциями. Замешиваем эластичное, мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Добавляем к тесту жареный лук. Снова все тщательно перемешиваем. Накрываем его на один час полотенцем. Ставим тесто в теплое место где-то на час. Оно должно подняться и увеличиться в объеме, как минимум в 2-3 раза.
 
Шаг 3
После всего этого снова мнем тесто, формируем его в шар. Смазываем подсолнечным маслом чашу для мультиварки. Кладем в нее тесто. Включаем в мультиварке на 15 минут режим *подогрев*.
 
 
Шаг 4
Затем отключаем мультиварку. Ждем сорок минут, чтобы хлебушек поднялся, а после ставим на 60 минут режим *выпечка*.
 
 
Шаг 5
Теперь переворачиваем хлебушек на другую строну. Выпекаем его еще 40 минут. Готовый хлеб с луком достаем из мультиварке, после всего этого, охлаждаем его, нарезаем ломтиками и подаем к столу.
 
 
Приятного аппетита!!!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлеб с луком в мультиварке | Елена_Тольятти - Дневник Елена_Тольятти | Лента друзей Елена_Тольятти / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»