Ингредиенты для "Картофель, тушеный с мясом и пряными травами , "По-домашнему"":

• Говядина (как на гуляш) — 400 г
• Картофель — 5 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Помидор — 3 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Приправа (Вегета, хмели-сунели, для гуляша)

Рецепт "Картофель, тушеный с мясом и пряными травами , "По-домашнему"":

[показать]

Поставить вариться мясо, порезанное как на гуляш, примерно на минут 40.

[показать]

Трём морковь, измельчаем лук, помидоры.

[показать]

Добавляем чеснок.

[показать]

[показать]

Чистим картофель.

[показать]

Сначала обжариваем помидоры с чесноком, потом добавляем морковь и вынимаем проваренное мясо(воду,где оно варилось сливаем).

[показать]

Ставим варить картофель, порезанный на полукольца.

[показать]

[показать]

Добавляем в почти готовый картофель вот эти приправы.

[показать]

[показать]

[показать]

Добавляем всю зажарку + мясо и тушим ещё минут 15.

СОВЕТ: Не забудьте украсить или просто добавить кинзу и укроп!!!
Угощайтесь на здоровье!!!
[показать]