• Авторизация
Дневник Nadezda10075 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Борщ постный "Ленивый" 18-03-2016 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]   [показать]  Автор: 

Ингредиенты для "Борщ постный "Ленивый"":


 

Рецепт "Борщ постный "Ленивый"":
[показать] Всегда готовлю с осени заправку для борща-в ней фасоль, томаты, перец, лук
http://www.povarenok .ru/recipes/show/100 009/ 
кроме того добавляю смеси трав-"Итальянские травы" и "Ароматные травы"

[показать] Овощи чистим, капусту-шинкуем, морковь и свеклу-трём на тёрку,
картофель нарезаем кусочками

[показать] В закипевшую воду (4литра)первым кладём свеклу и провариваем минут 10
Свеклу предварительно не обжариваем-она варится сырая)))

[показать] Следующая-морковь и тоже минут7-10 провариваем (тоже сырая)

[показать] По прошествии этого времени-капуста.
Варим минут 10. в это же время добавляет нарезанный картофель

[показать] И наконец заготовка. После этого борщ провариваем ещё минут 5 и он готов.

[показать] Вот он получился яркий, ароматный и вкусный.
Кстати солю я практически мало-заправка имеет насыщенный вкус, для тех кто просто добавит фасоль-рекомендую солить по вкусу и добавить чёрный перец!
Приятного аппетита!

[показать] На здоровье!
Угощайтесь!
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ постный "Ленивый" | Nadezda10075 - Дневник Nadezda10075 | Лента друзей Nadezda10075 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»