• Авторизация
Дневник Nadezda10075 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Канапе "Рыбные яйца" 03-11-2012 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]    [показать]  Автор: 

Ингредиенты для "Канапе "Рыбные яйца"":


 

Рецепт "Канапе "Рыбные яйца"":
[показать] Несмотря на праздничный вид готовых канапе, состав продуктов очень прост и минимален. Я использовала икру мойвы, так как готовила как закуску на обычный ужин (ну, может слегка романтический), а на Новый год можно использовать красную икру, будет еще вкуснее и выглядеть побогаче.

[показать] Для начала сварим яйца вкрутую. Я всегда при варке добавляю в воду немного соли - даже, если яйца и треснут, то не вытекут. Очищаем отваренные яйца и нарезаем тонкими кружочками. У меня для этих целей есть специальная нарезка, так что времени это заняло две минуты.

[показать] Приготовления окончены, приступаем к сборке канапе. На блюдо выкладываем крекеры.

[показать] Сверху кружочки яйца.

[показать] Последним компонентом является икра, ее выкладываем на яйцо примерно по пол чайной ложки.

[показать] Остался последний штрих - приукрасим все это творение наших рук зеленью и можно подавать на стол. Несмотря на такой минимальный состав продуктов, их сочетание оказалось очень органичным и канапе с блюда просто улетели.
Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Канапе "Рыбные яйца" | Nadezda10075 - Дневник Nadezda10075 | Лента друзей Nadezda10075 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»