Наступила весна. Какое прекрасное время года. Пробуждается природа. Поверхность земли покрывается зеленью. Произрастают всевозможные травы, в которые вложен энергетический, позитивный заряд Вселенной.

Травы способные излечить любое заболевание. Вот об одной из тысячи мы сейчас и поговорим. Это - крапива трава. Произрастает на всей территории нашей необъятной Родины. Это уникальное растение.

 В ней имеются витамины (A, С, K, B1, B2, B3), а так же микроэлементы – это медь, железо, кальций. Одна веточка этого растения способна восполнить в них суточную потребность человеческого организма.

Крапива применялась и применяется в различных сферах жизнедеятельности человека. В давние времена наши предки из волокон стеблей крапивы, делали  нитки, веревки, рыболовные сети.

Применяли крапиву и в магических обрядах, потому что ее боятся злые духи. Из стволов крапивы плели коврики, считалось, что эти коврики защищают жилище от злого духа и на время лишали их колдовской силы.

Стегали крапивой непослушных детей, не для того, чтобы причинить боль, а для изгнания из души нечистой силы, которая заставляет ребенка проказничать. В повседневной жизни люди использовали веники из крапивы, ими считалось и выметается порча из жилища.

Вкладывали веточки крапивы в веники для бани. Этими вениками стегались, изгоняя болезнь. Росла крапива и во дворах, ее редко кто вырубал. Плелись из крапивы и всевозможные обереги, которые защищали человека от бед.

При вскармливании коров сеном с добавлением веточек крапивы повышались удои молока. Добовляли также дробленую крапиву и в корм птице, что приводило к увеличению яйценоскость у гусей и кур.

 Когда не было холодильников, люди использовали крапиву, чтобы не портились продукты питания. Для этого мясо или рыбу обкладывали крапивой, часто ее меняя.

 В настоящее время это растение применяется как в медицине так и в кулинарии. Крапива входит в состав многих аптечных сборов, из нее изготавливают сотни вкуснейших блюд.

Чай из листьев крапивы применяют при заболеваниях почек, легких и болезнях пищеварения. Его готовят так: одна столовая ложка высушенных и измельченных листьев крапивы залить одним стаканом кипятка. Дать настояться 30 минут. Остудить и процедить .Принимать 3 раза в день: школьникам по одной столовой ложке, дошкольникам - по одной чайной ложке за один прием.

Применяется крапива и в косметических целях. Отваром крапивы моют волосы. Веточки этого растения, сухие или свежие, 3-4 штуки заливают одним литром только что вскипевшей воды, настаивают в течение часа и процеживают. Ополаскивают вымытую голову этим приготовленным отваром. Волосы становятся блестящими и шелковистыми.

А какой вкусный борщ с добавлением крапивы, лебеды и щавеля. А пельмени! Готовили так. Тесто как обычно. Начинка: крапива отварная, обжаренный в масле лук, орехи грецкие. Соль, приправы по вкусу. И со сметанкой!