СОУС «САЦЕБЕЛИ» ИЗ СЛИВ. ЛУЧШЕГО СОУСА К МЯСУ НЕ ПРИДУМАТЬ

[600x450]

Вы не делаете заготовки на зиму? Значит, Вы не пробовали этот чудесный соус из слив.

Ингредиенты:

2 кг слив 
2-3 головки чеснока
2-3 шт острого перца
20 грамм порошка карри
1 ст.л. соли
8 ст.л. сахара
2-3 ч.л. молотого перца
0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

Приготовление: